只愛美人不愛江山





 





 


 





屏氣凝神





靜待





縣太爺





鑑賞





 


 





 


 





畢竟





榜首





得來不易





 





 


 





我們的考試





絕對公平





 





 





1536高手中





脫穎而出





榜首就是我啦!!





特等茶





 


 





 





茶湯就是完美








 





陳國任博士





報告辛苦六天評鑑結果





縣太爺滿意微笑








 





三位裁判





有志一同





就是它





特等茶!!





 





 





?





茶比賽





不是在?





正前方嗎????





 





 





錦上添花





始終不變








 


 


 





 





審查的辛苦





誰人知








 





有人專注做筆記





有人





一審再審








 


 





 





三代美女同堂





真是





系出名門








 





我只能說





六天來





大人們





辛苦了!!








 


 





 





有位澳洲來的博士候選人





研究主題





就是





椪風茶ㄟ!!





 





 


 





 


 





 


 





 


 





 


 


 





 


 


 





 


 





特等 三位評審有志一同!! 就是它!!
101
年度東方美人茶(膨風茶)評鑑會


歷時6天的時程,在評審委員農委會茶改場研究員兼課長陳國任等6位評審嚴謹品評下,21日在北埔農會評出結果,當縣長邱鏡淳唱名特等獎由北埔鄉『義春茶園』獲得!!



茶改場研究員兼課長陳國任表示,今年參賽計有1536點,評選出三等70名、二等55名、頭等37名,他說,評鑑東方美人茶會以『菁味』與『澀味』當指標,當這2味濃度增加時,淘汰的機率也就跟著增加。



陳課長表示,好的東方美人茶要有4步驟,首先一定要採一心一葉的嫩葉,其次是採收節氣是芒種時,第3一定要有小綠葉蟬,第4製茶過程要有適合發酵,如此以來就能做出好茶。






 

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留言列表 (20)

發表留言
  • 山上野孩子
  • 哇 眾多高手 我也是喜愛喝茶
  • 昌哥
  • 東方美人,好茶!
  • yaya
  • 長知識了
    不過同時更感受到評審的辛苦啦
  • 熊愛買
  • <p>喝遍美人茶,真好。</p>
    <p> </p>
  • Helen
  • <p>東方美人</p>
    <p>光這名字</p>
    <p>就不得了</p>
    [版主回覆07/27/2012 23:18:46]您也喝嗎?

    蠻健康ㄟ
  • 華仔
  • 好茶!好茶!紀錄詳實,如臨現場。
    [版主回覆07/27/2012 23:19:20]華兄

    晚安 喝茶健康喔
  • 和美
  • <font color="#0000ff" size="5" face="標楷體">但是東哥喝茶不一定賣茶!恭喜精選唷~這次或精選更頻繁了ㄋ!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></font>
    [版主回覆07/26/2012 23:39:36]我也得的汗顏
  • 南方
  • <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;"><font color="#111111">看到回應欄裡賀客盈門<span></span></font></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;"><font color="#111111">我也不免俗的來錦上添花一下:<span></span></font></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;"><font color="#111111">〔〔 恭喜三張相片上精選!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>〕〕<span></span></font></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;"><font color="#111111">上回就說了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/13.gif"/>...</font></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;"><font color="#111111"><span>Yahoo</span>特別愛你家的:雞、鴨、貓、狗<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/><span></span></font></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;"><font color="#111111"> </font></span></b></p>
    [版主回覆07/27/2012 23:19:58]感恩感恩

    祝您健康美麗
  • 南方
  • <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;"><font color="#111111">東翁 晚安~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/><span></span></font></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;"><font color="#111111">不是一心二葉嗎? 現在台灣己覲升為<span>“</span>一心一葉<span>”</span>?<span></span></font></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;"><font color="#111111">說到品茗我是外行啦~ <span></span></font></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;"><font color="#111111">搞不清〔東方美人〕如此雅的茶名</font></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:新細明體;FONT-SIZE:11pt;"><font color="#111111">為何還要再加個〔椪風茶〕<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/><span></span></font></span></b></p>
  • 阿麗瑪
  • <p>偶們前不酒去峨嵋湖有順道去參觀百年製茶廠喔~</p>
  • 您矚目
  • <p>恭喜 好友,喜事連連,</p>
    <p>製茶手藝一級棒,榮獲榜首特等茶,</p>
    <p>拍攝技藝精湛,榮獲照片精選, </p>
    <p>特地來向好友道賀外,也來分享您的榮耀與喜悅 !</p>
  • UB
  • <p>這幾年[東方美人茶]超夯的耶~</p>
  • 雲飄飄
  • 恭喜上精選
  • Sherry
  • <p>哇~~東方美人茶耶...我的最愛....</p>
    <p>娘家也是種茶,也產東方美人茶...從小喝到大...</p>
    <p>喜歡她的芳香和在口裡的甘甜...</p>
  • 晞麗雅
  • <p>讓品茶師辛苦.傷神啦!~</p>
    <p>Rick分享提供的"好的東方美人茶"....其中綠葉小蟬是要靠茶農"養"的嗎?若沒有此條件.要有好的成績就得聽天由命?</p>
    <p>.........那還真有點"宿命"捏.</p>
    <p>午安Rick!</p>
    [版主回覆07/25/2012 13:25:44]是大自然天生的!! 但是要靠天候來決定牠的多寡與努力吃茶葉的程度 所以 這也是 靠天吃飯啊!!