之前看到法國的飲食報導
因為文明病越來越受重視之後
高級餐館
供應的昂貴食材
是 回頭 去找最傳統製程 的食材
花長時間 用最天然 的方法製成
反而是當今法國高級餐館的寵兒
巧遇這對製作傳統食材的農村夫婦
當然期望產品能賺更多的錢
但是 堅持不加防腐劑 安全
卻是他們堅持的
有點靠天(太陽)吃飯
這位老伯的媽媽
97歲
據她媳婦說
目前正在菜園澆菜
期望他們是豐收的一年
祝福天下的農友
豐收年年
- Jan 14 Fri 2011 01:08
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鄉野寄情四十三 ~~ 傳統農產品
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